Calidad en Laboratorios de Microbiología del sector agroalimentario

Herramientas para garantizar la máxima calidad en los laboratorios de control microbiológico de alimentos.

Convocatorias

Fecha inicio	Fecha final	Inscripción al Curso
24 de Abril de 2024	28 de Julio de 2024	Abierta - Inscríbete
22 de Mayo de 2024	28 de Agosto de 2024	Abierta - Inscríbete
19 de Junio de 2024	28 de Septiembre de 2024	Abierta - Inscríbete

Duración: 50 horas

Precio: 250 Dólares Americanos

Diploma: Para compartir online de forma segura

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FAQ: Preguntas y respuestas frecuentes

Certificado RSC

(56) 225708571 (34) 601 615 098

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Objetivos

Entender cuáles son los puntos fundamentales para la implementación de sistemas de calidad en laboratorios microbiológicos según los requisitos de la Norma ISO/IEC 17025:2017.

Conocer el concepto de acreditación y por qué es tan importante un laboratorio acreditado.

Conocer los requisitos de la Norma a tener en cuenta para demostrar competencia técnica y garantizar la calidad de nuestros resultados.

Ubicar su rol dentro de la estructura de un laboratorio, sus responsabilidades y competencias.

Entender la importancia de una correcta gestión y manipulación de los equipamientos, reactivos y materiales de referencia.

Conocer aspectos relevantes relacionados con las buenas prácticas de laboratorio (bioseguridad y esterilidad).

Conocer a grandes rasgos los pasos a seguir a la hora de seleccionar y validar un método analítico y que nos permitirá obtener resultados con parámetros estadísticos de calidad.

Adquirir herramientas para garantizar resultados confiables y su correcta emisión.

Autor

El contenido y las herramientas pedagógicas del curso Calidad en Laboratorios de Microbiología del sector agroalimentario , han sido elaboradas por un equipo de especialistas dirigidos por:

Alejandra Noemí Sánchez

Bromatóloga. Licenciada en Ciencia y Tecnología de los Alimentos con amplia experiencia en laboratorios de alimentos microbiológicos y fisicoquímicos acreditados.

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